طريقه عمل العجه , افضل اكلة عجة مصرية

العجه هي اكله مصريه شهيره منتشره فكل البيوت المصريه و يحبها الكبار قبل الصغار

 

تتكون من  بيضات متوسطين الحجم بدرجه حراره المطبخ و كاس من الدقيق و فلفل اخضر

 

وفلفل اسمر و كيمه مناسبه من الشبت و البقدونس و كميه قليله من النشا و بصله صغيرة

 

مبشوره و فصين توم و بالنسبه لكيفية التحضير نجلب اناء به كميه مناسبه من الماء

 

ونضع به الدقيق و نبدء بالعجن بعدها نضيف كميه البيض الموجوده معنا و نقلب جيدا بعدها نضيف

 

البصل و الطماطم و التوابل و نقلبهم ثمنضعهم فصنيه و نضعها علي علي النار و نقلبها على

 

الناحيه الاخري حتي تستوي بعدها نخرجها و نقطعها الي قطع صغيره تشبه قطع الكيكه و توضع

 

في اطباق و نقدمها مع العيش و السلطه و المخلل جربوها اعزائي القراء طعهما رائع جدا جدا و سوف

 

ينال اعجابكم و اليكم طبق العجه المصري بالصور و معه المكونات الخاصه بة

 

كيفية عمل العجه

اروع اكله عجه مصرية

طريق عمل العجات

























 


طريقه عمل العجه , افضل اكلة عجة مصرية