كلنا اكيد بنحب المكرونه باشكالها و خصوصا انها شهله التحضير و غير كدا كمان
مش مكلفه و مش هتاخذ و قت و به منها نوعيات كتيره منتشره زي الاسباجتى
والمكرونه النجرسكو و ده هيصبح موضوعنا ان شاء الله اولا هنذكر المكونات لكن
المقادير دي حسب احتياج جميع شخص بتتكون من مكرونه من النوع القلم و ملح
وصدر فرخه و بصله و فلفل رومي و صلصه و زيت او زبده و توابل و بدره بصل و توم
وفلفل من الاسود المطحون و بهات من اللحمه او الفراخ و الباشميل لبن و دقيق
وسمنه و له حابين يمكن علبه قشطه اول حاجه بنسلق المكرونه كويس و نركنها
بعد كدا بنقطع البصله و و علي النار نضيف الزيت و نقلبها و ثم كدا نقطع الفراخ
قطع صغيره و نضيفها علي لبصله و نقلب و ثم نقطع الفلفل الرومي و نقلبه و نضيف
التوابل و نقلب لحد ما تتسبك و نررفعها من علي النار و الباشميل نضيف السمنة
في حله و عليها الدقيق و نقلب و ثم نضيف اللبن و بعد كدا نضيف القشطه عليهم
وعليها الفلف الاسمر لحد ما يصبح متوسط القوام و ثم نجيب الصنيه الخاص بالاكل
نضيف نص المكرونه و عليها نص صجور الفراخ و عيهم الباشميل و نشيف باقي المكونات
ونغطيها من فوق بالباشميل و نسيها فالفرن نص ساعه و نغرفها علي التحضير
كيفية عمل المكرونه النجرسكو
اسهل كيفية للنجرسكو اعرفيها بسرعة
طرق عمل المكرونه النجرسكو
