شهيوات رمضان سهلة للفطور , طريقه تحضير اسهل الاكلات في رمضان

.من اسهل الطبخات سريعة التحضير و لذيذة و تكون خفيفة على المعده

 

محتويات طبخات رمضانيه سهله و سريعه و لذيذه كيفية عمل شوربه الشعيريه بالطماطم طريقة

 

عمل بطاطس محشوه باللحم المفروم كيفية عمل فاهيتا الدجاج فالفرن كيفية عمل

 

سمبوسه بمكونات المنزلزا كيفية عمل سلطه البرغل كيفية عمل مقلوبه المكرونه كيفية عمل

 

قطايف بالدجاج و الشيدر يقترب حلول شهر رمضان الكريم، و تستعد العائله للتجمع علي و جبات

 

الإفطار و السحور، و ترغب جميع ربه بيت =فتقديم اشهي و ألذ الأطباق و الأكلات الرمضانية، لذلك

 

تساعدك “سوبرماما” اليوم فهذا الموضوع فتحضير طبخات رمضانيه سهله و سريعه و لذيذة

 

لأسرتك و ضيوفك. طبخات رمضانيه سهله و سريعه و لذيذه اليك عزيزتى “سوبرماما” اشهي 7

 

وصفات لأكلات رمضانيه سهله و سريعة، جربى الوصفات الاتية، و شاركينا رأيك و رأى عائلتك في

 

التعليقات. كيفية عمل شوربه الشعيريه بالطماطم المقادير ¼ كيلو (250 جم) طماطم مقشرة،

 

ومفرومه 3 كاسات (750 مل) مرق دجاج ¾ كاس (150 جم) شعريه ¼ كاس (50 جم) بقدونس طازج

 

مفروم 2 معلقه كبيره (30 مل) زيت معلقه كبيره (12.5 جم) زبد، فدرجه حراره الغرفه ½ معلقة

 

صغيره (2.5 جم) صلصه طماطم ملح و فلفل اسود كيفية التحضير صفى الطماطم من القشور

 

والبذور، و احتفظى بالعصير. علي نار متوسطة، ضعى الزيت و الزبد، و قلبيهما حتي يذوب الزبد.

 

أضيفى الشعرية، و قلبيها حتي تصبح ذهبيه اللون. اضيفى عصير الطماطم و الصلصه و الملح

 

والفلفل الأسود، و قلبى جيدا. اضيفى المرق و قلبى جيدا، و اتركية حتي يغلي. غطى القدر، و اتركي

 

الشوربه علي نار هادئه مدة 15 – 20 دقيقه حتي تنضج الشعرية. اضيفى البقدونس، و قلبي

 

لمده دقيقتين. ضعى الشوربه فاطباق التقديم، و قدميها ساخنه مع عصير الليمون. اقرئى ايضا:

 

كيفية عمل شوربه لسان العصفور كيفية عمل بطاطس محشوه باللحم المفروم المقادير ¾

 

كيلو (750 جم) بطاطس صغيره الحجم ½ كيلو (500 جم) طماطم مقشره و مفرومه ناعما ½

 

كيلو (500 جم) لحم مفروم بصله متوسطه مفرومه ناعما 4 فصوص ثوم مفرومه ¼ كاس (50 جم)

 

بقدونس طازج مفروم 3 معالق كبيره (45 مل) زيت معلقه كبيره (12.5 جم) صلصه طماطم

 

ملعقه صغيره (5 جم) زبد، فدرجه حراره الغرفه ½ معلقه صغيره (2.5 جم) البهارات السبعة

 

½ معلقه صغيره (2.5 جم) كبابه صينيه ملح و فلفل اسود كيفية التحضير علي نار متوسطة،

 

ضعى اللحم و البصل و نص كميه الثوم، و قلبى جيدا. اضيفى الملح و الفلفل الأسود و البهارات

 

والكبابة، و قلبى حتي يتغير لون اللحم. اتركى اللحم علي نار هادئه مدة 20 دقيقه حتي ينضج

 

اللحم و تجف السوائل مع التقليب من فتره لأخرى. قشرى البطاطس و احفريها من الداخل، حتى

 

يكون سمكها رفيعا. علي نار متوسطة، ضعى الزبد و معلقه كبيره من الزيت و اتركيهما حتي يذوب

 

الزبد. اضيفى باقى الثوم و قلبى مدة دقيقة، بعدها اضيفى الصلصه و الطماطم و الملح و الفلفل الأسود،

 

وقلبي، بعدها اتركى الخليط حتي يغلي. غطى القدر و اتركى الصلصه علي نار هادئه جدا جدا مدة 20

 

دقيقة. سخنى الفرن عند درجه حراره 180 درجه مئوية. علي نار متوسطة، سخنى باقى الزيت،

 

ثم شوحى البطاطس، حتي تصبح ذهبيه اللون من الخارج. احشى البطاطس باللحم، بعدها رصيها

 

فى صينيه بايركس. صبى الصلصه فوقها، بعدها غطيها بالفويل. ضعى الصينيه فالفرن مدة 35 دقيقة.

 

أزيلى الفويل، بعدها ضعيها فالفرن مرة اخري مدة 10 دقائق. قدمى البطاطس المحشوه باللحم

 

مع الأرز علي سفره افطارك فرمضان. اقرئى ايضا: صينيه بطاطس بالفراخ كيفية عمل فاهيتا

 

الدجاج فالفرن المقادير ¾ كيلو (750 جم) صدور دجاج مقطعه مكعبات متوسطه الحجم ثمرة

 

فلفل احمر رومى مقطعه مكعبات متوسطه الحجم ثمره فلفل اصفر رومى مقطعه مكعبات

 

متوسطه الحجم ثمره فلفل اخضر رومى مقطعه مكعبات متوسطه الحجم بصله كبيره مقطعة

 

مكعبات متوسطه الحجم 2 فص ثوم كبير مهروس ثمره فلفل احمر حار مهروس (حسب الرغبة)

 

¼ كاس (60 مل) زيت زيتون ¼ كاس (60 مل) ماء ⅓ كاس (80 مل) عصير ليمون معلقه صغيرة

 

(5 جم) سكر معلقه صغيره (5 جم) ملح معلقه صغيره (5 جم) بصل بودره ½ 1 معلقه صغيرة

 

(7.5 جم) بابريكا ½ معلقه صغيره (2.5 جم) اوريغانو مجفف مطحون ¼ معلقه صغيرة

 

(1.25 جم) فلفل اسود مطحون ¼ معلقه صغيره (1.25 جم) كمون مطحون كيفية التحضير

 

سخنى الفرن عند درجه حراره 180 درجه مئوية. فو عاء كبير، ضعى كل المقادير عدا الدجاج

 

والبصل و الفلفل الملون، و قلبى جيدا. اضيفى الدجاج، و قلبى جيدا، بعدها اتركى الدجاج فالثلاجة

 

لمده ساعة، او طوال الليل. فاسياخ رصى مكعب من البصل و مكعب من الفلفل الأخضر، ثم

 

قطعتين من الدجاج، بعدها مكعب من الفلفل الأحمر و مكعب من الفلفل الأصفر، بعدها قطعتين من الدجاج،

 

ثم كررى هذة الخطوات، حتي تنتهى من الكمية. رصى اسياخ الفاهيتا علي شبكه الفرن، بعدها ضعي

 

تحت الأسياخ صينيه فيها كميه من الماء المغلي. اتركى الدجاج فالفرن مدة 40 دقيقة، مع تقليب

 

الأسياخ من فتره لأخرى. ادهنى الدجاج بباقى التتبيله جميع 10 دقيقة فخلال الشوي. اخرجي

 

فاهيتا الدجاج من الفرن، و قدميها ساخنه مع السلطات و الصوصات التي تفضلينها. كيفية عمل

 

سمبوسه بمكونات المنزلزا المقادير باكت سمبوسه جاهز كاس (200 جم) موتزاريلا مبشوره كوب

 

(200 جم) سوسيس مقطع مكعبات صغيره ½ كاس (100 جم) بيبرونى مقطع قطع صغيره ½ كوب

 

(100 جم) زيتون اسود و أخضر، مقطع شرائح ½ كاس (100 جم) فلفل ملون (أحمر، اخضر، اصفر)

 

بصله صغيره مفرومه فرما ناعما ½ 1 كاس (375 مل) عصير طماطم طازج 2 معلقه كبيره (30 مل)

 

زيت معلقه صغيره (5 جم) ريحان مجفف مطحون ملح و فلفل اسود كيفية التحضير علي نار متوسطة،

 

سخنى الزيت، بعدها اضيفى البصل و قلبية حتي يذبل. اضيفى عصير الطماطم و الملح و الفلفل الأسود

 

والريحان، و قلبى جيدا، بعدها اتركى الخليط حتي يغلي. غطى القدر و اتركى الصلصه تغلى علي نار

 

هادئه مدة 20 دقيقة. فو عاء كبير، ضعى باقى المقادير عدا الجبن، و قلبى جيدا. افردى و رقه العجين

 

الجاهزة، بعدها ادهنيها بالصلصه عدا اطراف العجين. ضعى الحشو، بعدها الموتزاريلا، بعدها لفيها علي شكل

 

مثلث. اقلى السمبوسه فزيت غزير و مغل، حتي تصبح ذهبيه اللون، بعدها قدميها ساخنه على

 

سفره افطارك فرمضان. اقرئى ايضا: سمبوسه باللحم كيفية عمل سلطه البرغل المقادير 2 كوب

 

(400 جم) برغل ناعم ½ كاس (100 جم) بقدونس طازج مفروم ¼ كاس (50 جم) نعناع طازج مفروم

 

¼ كاس (50 جم) كزبره طازجه مفرومه ثمره فلفل احمر رومى مقطعه مكعبات صغيره 2 ثمره طماطم

 

متوسطه الحجم مقطعه مكعبات بصله متوسطه مفرومه ناعما 2 فص ثوم مهروس 3 معالق كبيرة

 

(45 مل) عصير الليمون 3 معالق كبيره (45 مل) زيت زيتون 3 معالق كبيره (37.5 جم) دبس الرمان

 

½ معلقه صغيره (2.5 جم) كمون مطحون ½ معلقه صغيره (2.5 جم) سماق ¾ معلقه صغيرة

 

(3.75 جم) بابريكا ملح و فلفل اسود كيفية التحضير فو عاء كبير، ضعى البرغل، بعدها غطية بالماء

 

المغلي، و اتركية جانبا مدة 20 دقيقة. صفى البرغل جيدا من الماء، بعدها ضعية فو عاء نظيف، و قلبي

 

جيدا. اضيفى باقى المقادير، و قلبى جيدا. ضعى السلطه فالثلاجه حتي و قت التقديم. طريقة

 

عمل مقلوبه المكرونه المقادير ½ كيلو (500 جم) مكرونه عقل ½ كيلو (500 جم) طماطم مقطعة

 

حلقات ½ كيلو (500 جم) باذنجان مقطع شرائح طوليه ½ كيلو (500 جم) لحم مفروم ¼ كيلو

 

(250 جم) طماطم مقشره و مفرومه ناعما 2 بصله متوسطه مفرومه ناعما 2 فص ثوم مفروم 4 ملاعق

 

كبيره (60 مل) زيت معلقه كبيره (12.5 جم) صلصه طماطم ½ معلقه صغيره (2.5 جم) قرفه مطحونة

 

½ معلقه صغيره (2.5 جم) بهارات مشكل ملح و فلفل اسود كيفية التحضير سخنى الفرن عند درجة

 

حراره 180 درجه مئوية. شوحى الباذنجان فالقليل من الزيت حتي يكون ذهبى اللون. اسلقي

 

المكرونه فماء مغل و مملح حتي تنضج، بعدها صفيها من الماء و اتركيها جانبا. علي نار متوسطة،

 

سخنى نص كميه الزيت، بعدها اضيفى نص كميه البصل و قلبية مدة دقيقتين. اضيفى اللحم المفروم

 

والقرفه و البهارات و الملح و الفلفل الأسود، و قلبية حتي يتغير لونه، بعدها غطى القدر، و اتركية علي نار

 

هادئه حتي ينضج مع التقليب من فتره لأخرى. علي نار متوسطة، سخنى باقى الزيت، بعدها اضيفي

 

باقى البصل و قلبية حتي يذبل. اضيفى الثوم و قلبى مدة دقيقة، بعدها اضيفى الطماطم المفرومة

 

وصلصه الطماطم و الملح و الفلفل الأسود، و قلبى حتي تغلي. غطى القدر و اتركى الصلصه علي نار

 

هادئه مدة 20 دقيقة. اضيفى المكرونه الي الصلصة، و قلبى حتي تختلط المكونات. فطاجن او برام،

 

رصى حلقات الطماطم، بعدها الباذنجان فقاع و أطراف الطاجن، بعدها ضعى اللحم و المكرونة. ضعي

 

الطاجن فالفرن مدة 15 دقيقة. فطبق التقديم، اقلبى الطاجن بعدها قدمى المقلوبه ساخنة.

 

اقرئى ايضا: كيفية عمل فته الباذنجان كيفية عمل قطايف بالدجاج و الشيدر المقادير ½ كيلو (500 جم)

 

قطايف ½ كيلو (500 جم) صدور دجاج كاس (200 جم) جبن شيدر مبشور بصله صغيره مفرومه ناعما

 

2 فص ثوم مهروس 3 معالق كبيره (37.5 جم) بقدونس طازج مقطع 2 معلقه كبيره (30 مل) زيت ½

 

ملعقه صغيره (2.5 جم) سماق ½ معلقه صغيره (2.5 جم) ريحان مجفف مطحون ½ معلقه صغيرة

 

(2.5 جم) بابريكا ملح و فلفل اسود كيفية التحضير قطعى صدور الدجاج الي مكعبات صغيره جدا، او

 

افرميها. علي نار متوسطة، سخنى الزيت، بعدها اضيفى الدجاج و الملح و الفلفل الأسود، و قلبية حتى

 

يتغير لونه. اضيفى البصل و الثوم، و قلبى مدة 3 – 4 دقائق، بعدها اضيفى الريحان و السماق و البابريكا،

 

وقلبى جيدا. غطى القدر، و اتركية علي نار هادئه جدا جدا مدة 20 دقيقه حتي ينضج الدجاج و تجف السوائل،

 

مع التقليب من فتره لأخرى. اضيفى البقدونس، و قلبى جيدا، بعدها ارفعية عن النار، و اتركية جانبا. ضعي

 

ملعقه صغيره من الحشو فمنتصف جميع قطعه قطايف، بعدها اضيفى معلقه من الشيدر فوق الحشو.

 

أغلقى طرفى القطايف حتي تصبح علي شكل نص دائرة. اقلى القطايف فزيت غزير، حتي تصبح

 

ذهبيه اللون، بعدها قدميها ساخنه علي سفرتك فرمضان. و بعد ان تعرفت معنا علي كيفية تحضير

 

بعض الوصفات لأكلات رمضانيه سهله و سريعه و لذيذة، قدميها لعائلتك علي سفرتك فرمضان و لا تنسي

 

مشاركتنا و صفاتك الرمضانيه الشهية. عوده الي المطبخ بقلم/حفصه محمد و لى الدين و لى الدين

 

صيدلانيه اهوي المطبخ و إعداد الأطباق المختلفه خاصه جميع ما هو غير تقليدي، و أهتم ببعض الأعمال

 

اليدويه كالتطريز و الكروشيه. موضوعات اخري فائدة و وصفات مشروبات رمضان ثلاث عزومات

 

منخفضه التكاليف كيف تحتفظين بالاكل المتبقي من العزومات ابدأى رمضان بنظام غذائى فعال

 

طباخ روحو ( باذنجان و كوسه) كيفية عمل السمبوسه بالجبنه و السمبوسه باللحمه المفرومة

 

شوربه البصل الفرنسيه شوربه العدس بالشعريه ٧ و صفات شوربة

 

شهيوات رمضان سهله للفطور

 

كيفية تحضير اسهل الطبخات فرمضان




شهيوات رمضان سهلة للفطور , طريقه تحضير اسهل الاكلات في رمضان