انتشرت الكثير من المطاعم و المحلات الكبرى التي تحضر الحلويات الرائعة الشهية و لكن هنالك من يعشق عمل الحلويات فالمنزل
عجينة حلوي القطايف بالقشطة فالمنزل بكيفية سهلهالمكونات هىدقيق + قشطها
لقشطة بتاعت اللبن بتشليها فعلبة فالفريز لحد ما يصبح عندك كميهمناسبة لعمل
القطايف + نصف كيلو دقيقكيفية التحضرنضع القشطة فبولة و نضع الدقيق تدريجيا و تعجن
حتي تصبح عجينهمتجانسة بعدها يتم تشكلها شبة قطايف رمضان يوضع بداخلها مكسراتالمتوفره
بالمنزل كجوز الهند او الفول السوداني اواي مكسرات متوفرهتوضع فصينية و تدخل الفرن
علي درجة حرارة 180درجة حتي تحمرنجهز السيرم بتاعهاكوب سكر + كاس ماء + نص ليمونه
صغيرة بوضع علي النارحتي ينضج و نطلع القطايف من الفرن توضع فالسيرم يكونبارد او دافىء
وكدة تبقي جاهزة للتقديم جنب الشاي او للفطار
حلويات منزليه سهلة
وصفات بمكونات متوفرة فالمنزل باسهل الطرق
- حلويات منزلية