هنالك العديد من الناس الذين يفضلون طعام الكريب و هذا لسهوله عملة و خاصه للاطفال فهنالك من يحبونة بالنوتيلا و البالجبنة و غيره
أسهل كيفية لعمل الكريب بالمنزل – Advertisement -الكريب من اسهل الأصناف التي يمكنك
اللجوء اليها حين الشعور بالجوع، فكل ما عليك فعلة هو عمل خليط من الدقيق و الحليب و إضافة
أى نوع من الحشو الحلو او الحادق حسب ما تشتهينه. اليك فيما يلى كيفية عمل الكريب الأساسية
بالتفصيل:مقادير عمل الكريب:١ كاس دقيق٢ بيضة٢/١ كاس حليب٢/١ كاس ما ء٤/١ معلقه صغيره ملح
(تستبدل بالفانيليا للكريب الحلو)٢ معلقه كبيره زبد سائح اعرفى ايضا: كيفية عمل الكريب بـ ٦
حشوات مختلفه كيفية عمل الكريب:١- فو عاء مناسب اخفقى البيض مع الدقيق بعدها يضاف الحليب
والماء تدريجيا مع الاستمرار فالتقليب.٢- يضاف الملح و الزبد مع التقليب.٣- سخنى مقلاه مسطحة
علي النار بعد اضافه قليل من الزيت لها بعدها اسكبى بها ما يعادل ربع كاس من الخليط مع مراعاه توزيعه
بالتساوي.٤- اتركى الخليط علي النار الي ان ينضج و تخرج فقاقيع، بعدها يقلب العجين علي الجانب الآخر
حتي ينضج تماما و ارفعية من علي النار.٥- تكرر كيفية عمل عجين الكريب بالكيفية السابقه الي ان
تنتهى من الكمية.٦- يتم حشو الكريب بصنف من اختيارك كالنوتيلا او المربى فحاله الحلو او
السوسيس او الجبن فحاله الحادق.كيفية عمل الكريب الحلو بالنوتيلا و الموز١- ابدأى بتحضير عجين
الكريب بالكيفية السابقه مع استبدال الملح بالفانيليا.٢- قطعى الموز لقطع صغيره بعدها اتركيها جانبا.٣-
افردى الشوكولاته الذائبه علي شريحه عجين الكريب بعدها قومى برص قطع الموز عليها.٤- قومى بلف
شرائح الكريب بشكل دائرى او طيها فشكل مثلثات بعدها ضعيها فطبق التقديم.٥- انتهى بنثر قطرات
من الشوكولاته علي السطح و قدمي.كيفية عمل الكريب الحادق بالدجاج و المشرومالمقادير:١ بصلة
كبيره مبشورة٤ شرائح دجاج مقطعه لقطع صغيرة١ كاس مشروم ملح و فلفل زيت نباتى او زيت
زيتون١/٢ معلقه صغيره بودره ثوم ريحان (اختياري) كيفية عمل كريب الدجاج و المشروم ١- نبدا بتحضير
عجينه الكريب بنفس الكيفية المشار اليها مسبقا. ٢- احضرى طاسه و صغى بها قليل من الزيت ثم
قومى بتشويح البصل بها لدقائق.٣- بمجرد ان يذبل البصل اضيفى قطع الدجاج و الملح و الفلفل و التوابل
وقلبي.٤- بعض دقيقة اضيفى المشروم و استمرى فالتقليب حتي تنضح المكونات تماما.
٥- انتهى بحشو الكريب بالخليط و يمكنك اضافه جبن موتزريلا فحاله الرغبة.
وصفه كريب
وصفات كريب