هناك الكثير من النساء يتميزون دائما بالطبخ وطبعا من اهم الوصفات رز بالفراخ أو كبسة
فراخ
هذه من أكثر الأكلات السعودية التي تنتشر هناك بكثرة وطبعا كلنا نفسنا أننا نجرب هذه
الوصفة
المختلفة الجميلة ويطلع طعمه زي المحلات عشان كدا جبنالكم سر الطبخه المميزه المكونات
اثنين كوب أرز بسمتي فرخة صغيرة مقطعة ثمان قطع معلقة منالكاري معلقة من الكركم معلقه
بهارات الفراخ وأيضا معلقة من الزعفران ومعلقة صغيرة من الملح وحبهان وورق لورى بصلة
صغيرة مفرومة الخطوات نضع اثنين قالب من الزبدة ثم نضع عليها البصل ثم جميع البهارات
ثم الفراخ ونستمر في التقليب حتى نشوح الفراخ مع البهارات ثم نضع الأرز ثم اتركها
حتى تنضج وبالهناء
والشفاء بطعم جميل ومميز و من الممكن تقديم صلصه الطماطم البارده بجوار هذه الاكلة المميزة.
اسهل طريقه لعمل مندى الدجاج
طبخات دجاج ورز
طبخة دجاجة وارز
- رز وا دجاج
