وصفات رمضان 2023

الاكل فرمضان من اكثر الحاجات الي كلنا دايما بنحبها جدا جدا و بنحب نبتكر و ناكل الطبخات الخفيفة

عشان كدة بنبحث دايما عن اسهل الوصفات الرائعة الي مبتاخدش وقت و لا مجهود فالتحضير

عشان كدة هنعمل النهاردة السمك الفيليه زي المطاعم بالظبط مع الرز جميع الي هنكون محتاجينة

كيلو من السمك الفيليه مغسول و نظيف – 5 لموناتكبيرة – ملعقتين خل – ملعقة صغار كلا من الكمون

– الفلفل الاسود – الملح – القرفه – بهارات السمك – هنخلط جميع دة فالخلاط و نضيفة على السمك ثم

نحضر 2 كاس من الارز و بصلة متوسطة و 3 ملاعق زيت هنحمر البصل للون البني و نضيف عليه الرز مع

التقليب المستمر و ثم نتركة على النار حتي تمام النضج بعدها نحضر ملعقتين من النشا مع 4 ملاعق من

الدقيق و نضيف عليهم نفس بههارات الخلطه بعدها ناخذ جزء من الخلية نضع عليه نص كاس ماء بعدها نخرج السمك

من الخلطه على الدقيق و النشا بالماء بعدها الدقيق بالنشا الجاف بعدها على زيت سخن غزير و بالهنا و الشفا.

رمزيات