أروع الكنافة التركية تحفة,كنافة تركية
الكنافه التركيه هي تطول من اجمل الكنافه فهي لا تختلف
كثيرا عن الكنافه المصريه سنقوم بعمل كنافه تركيه وهي
نقوم بجلب نصف كيلو من الكنافه ونقوم بوضع عليكم من
السمنه وجبنا لمده الله مقطع شرائح و ملعقه كبيره من
ماء الورد مع الميتين من القشطه وانت نكون لتحضير الشربات
وهو نقوم بوضع اسناني من كوب السكر على كوب من
الماء ونتركها 10 دقائق ونقوم ابعدوا عنه خالد عبيد نصف
ليمونه ثم نقوم بعمل الكنافه ما هي عن طريق وجع نصف
كيلو من الكنافه مع كوب من السمنه مع ماء الورد حتى
يمتص السوائل وبعدها نقوم باعث لها في صينيه مدهونه
بالسمن ثم نقوم بضربها ونرص فوقها شرائح من الجبنه
الموتزاريلا وانا اعطيها بين كميه الكنافه المتبقيه ولا تقوم
بوضع عليها ايضا القشطه و نقوم بتزيين الكنافه بالقشطه
من فوق وبعد ذلك نقوم بادخالها الى الفرن و بعد ان تستوى
فى الفرن نقوم بوضع عليها الشربات الذي قبل بوضعه فنقوم
بوضع في الشربات عود من القرفه وكرويف ماء الوجه وبعد
ذلك نقوم بوضع الشربوت ولكن يكون بارد على الكنافه
وبالف هنا
كنافة تركية
أروع الكنافة التركية تحفة