كريم كراميل, جربي طريقه الكريم كراميل بدون الكريمه جنان
يعتبر الكريم كراميل من اكثر الاشياء التي يتم استخدامها في المطبخ في
تزين الحلويات حيث انه يكون له طعم مختلف و متميز يعطي الحلويات طعم مختلف جدا
فيتعبر باانه له اكثر من طريقه و لكن سنتقدم اليكم الان بطريقه بسيطه جدا و
مش هتحتاجي فيها
كريم شانيه نهائي و الخطوات فيما يلي و ذلك من خلال و ضع كوب من
السكر علي نار هادئه الي
ان يتم تغغير لونه الي اللون البني الفاتح و بعد ذلك وضع معلقه من الزيده
مع الاستمرار في التقليب
و بعد ذلك وضع كوب من الحليب و الاستمرار في التقليب حتي يصبح اللون مثل
التوفي
و بعد ذلك يتم وضع معلقه من الحليب و عليها معلقه من النشا علي الخليط
و الاستمرار في التقليب
و بعد ذلك يفرغ و يترك حتي يبرد و استخدامه بكل سهوله