يوجد الكثير من الناس يعانون من زيادة الوزن ويبحثون عن طريقة رجيم صحي لتقليل الوزن
تقسيم الوجبات على مدار ساعات اليوم أمر لازم لخسارة الوزن
تنصح اختصاصيَّة التغذية سكينة القاضي الأفراد الراغبين في خسارة أوزانهم بطريقة صحيَّة، من قرَّاء “سيدتي.
نت”، باتّباع
النصائح الآتية:
• الفطور: وجبة الفطور مهمَّة، فهي تزيد الإحساس بالنشاط، وتجعلنا
شبعانين لأطول وقت ممكن خلال النهار، إذا كانت مكوَّنة من النشويات، والبروتينات، والخضروات، والدهون الصحيَّة.
تتضمَّن
وجبة الفطور الصحيَّة قطعةً من الخبز المصنوع من القمح الكامل، وبعض الأجبان البيضاء (أو اللبنة
أو حبَّة من البيض المسلوق)، مع
الخضروات، وبضع حبَّات من الزيتون (أو ملعقة صغيرة من زيت الزيتون).
• تقسيم الوجبات: تقسيم الوجبات على مدار ساعات اليوم أمر ضروري لخسارة الوزن، فمن شأن
التدبير المذكور أن يجعل المرء
شبعانًا، وأن يُحفز عمليَّة الأيض خلال النهار. لذا، يُفضَّل تقسيم الطعام على ثلاث وجبات أساسيَّة
(الفطور والغداء والعشاء)، مع
وجبتين خفيفتين (سناك).
• التقليل من السعرات الحراريَّة المستهلكة: تختلف الاحتياجات
اليوميَّة من السعرات الحراريَّة من فرد إلى آخر، ويرجع ذلك إلى الجنس، والعمر، والوزن، والطول،
ومُعدَّل الحركة خلال اليوم. لذا،
يجدر بالأفراد الرغبين في إنقاص أوزانهم، الانتباه الى السعرات الحراريَّة المستهلكة طوال فترة الـ”رجيم”.
• شرب الماء بوفر: يُساعد الاستهلاك الوافر للماء في إنجاح النظام الغذائي المخسِّس، فهو يُحسِّن
مستوى الأيض، بالإضافة إلى بثِّ
الشعورِ بالشبع، وبالتالي التقليل من السعرات الحراريَّة المستهلَكة خلال اليوم. كما أنَّ شرب الماء قبل
البدء بكلّ وجبة أمر مستحب،
لكونه يُساهم في إنقاص كم الطعام.
• تراتب صنوف وجبة الغداء: تعتبر الشوربة الصنف الغذائي المُفضَّل
لبدء الغداء، لما تحتوي عليه من فوائد غذائيَّة، يليها طبق من السلطة متعدِّدة الألوان، فالطبق
الرئيس.
• زيادة الألياف المستهلكة: تشمل الألياف، والخضروات والفواكه والبقول، وهي تساهم في الشعور بالشبع لوقت
أطول.
• تقسيم الوجبة الرئيسة: يُحبب أن يحتوي ربع الوجبة على النشويات بطيئة الامتصاص، والربع الآخر
على لحوم قليلة الدهون،
والنصف الباقي من الوجبة على الخضروات.
• التقليل من الدهون المشبّعة والسكّريات المستهلكة: من خطوات
النظام الصحي، التقليل من تناول الوجبات السريعة، والعصائر الغنيَّة بالسكّريات، والدهون المشبّعة.
• تقنيَّات الطبخ: يجب التقليل من تناول الأطعمة المقليَّة، وطهو المأكولات عبر شيِّها أو سلقها
أو تحميصها.
رجيم صحي