يوم الخميس 10:01 مساءً 26 نوفمبر، 2020

تنظيف المطبخ

آخر تحديث ب30 سبتمبر 2020 الأربعاء 10:35 مساء بواسطة طموح تائب

تنظيف المطبخ , اهتمي بمطبخك بخطوات

 مطبخك يستحق الاعتناء بما انه مكان تحضير الوجبات و مكان دائم الجلوس فيه

لساعات طويلة و من اكثر الاماكن التي تجتمع بها الميكروبات لذلك يجب الحفاظ علي

نظافته دوما

 

لذا سنضع بين يديك هذي النصائح المفيدة و الهامة جدا جدا لكل ست بيت… اليك هذي النصائح لتنظيف مطبخك

بكل سهولة و أيضا تنظيف ادوات المطبخ:

1 البوتجاز:

بعد القلى قومي بوضع مسحوق التنظيف على البوتاجاز أو الفرن و إتركيه مدة 10 دقيقة حتى تتفتت الأوساخ

الصلبة بعدها امسحيه بفوطة قطنيه، و لا تنسي ان تمسحي الفرن و البوتجاز باخر مرحلة بورق الجرائد حتى

تحصلين على لمعان يبهرك.

2 سيراميك المطبخ بالجدران و الأرض:

لتتخلصي من الدهون المتراكمة بجدران سيراميك المطبخ و البقع اللاصقة بأرضية سيراميك المطبخ قومي

بإذابة قليل من الخل الأبيض مع قطرات من الليمون و الكحول النقي بماء فاتر و لمعي به السيراميك  حتى

يعود له بريقه و نظافته.

3-السكاكين و ادوات المائدة المعدنيه:

نذيب قليل من مسحوق الغسيل بلتر ماء و فيه قطرات من الليمون و توضع السكاكين و أدوات المائدة غير

الفضية او المعدنية به، و يرفع على النار بحيث تكون درجة الحرارة هادئه و تترك حتى تغلى مدة ربع ساعة، ثم

تترك حتى تبرد و تشطف بعد هذا و تجفف جيدا.

4 الأوانى الألومنيوم:

قومي بفرك الأواني الألومنيوم بقشر الليمون مع مسحوق الثيم بعدها اشطفيها بالماء البارد.

  5– اثار الحروق على اواني المطبخ: 

تفرك الأواني المحترقة بقليل من الملح الخشن و الليمون و تشطف و تجفف جيدا.

6-رائحة المطبخ:

للحفاظ على رائحة المطبخ بشكل مستمر، يمكنك اضافة قطرات من ماء الكولونيا خلال المسح و هي اروع من

المطهرات العاديه لأنها تبقى مده

 7 سيراميك المطبخ بالجدران و الأرض:

لتتخلصي من الدهون المتراكمة بجدران سيراميك المطبخ و البقع اللاصقة بأرضية سيراميك المطبخ قومي

بإذابة قليل من الخل الأبيض مع قطرات من الليمون و الكحول النقي بماء فاتر و لمعي به السيراميك  حتى

يعود له بريقه و نظافته.

 8– الأوانى الفضية او النحاسيه:

لكي تبقى الأواني الفضية و النحاسية لديك نظيفة طول الوقت و الحفاظ عليها فقط، قومي بطلائها بالقليل من

الفازلين او طبقه من روح الخل و بهذه الكيفية يمكنك الحفاظ عليها لمدة اطول

9 ازالة اثار البيض من الأواني و الملاعق:

 تفرك الأوانى والملاعقبقليل من الملح الخشن و تشطف بعد هذا بالماء الساخن و تجفف جيد.

10– سن السكين:

لكي ترجع السكينة حامية و لكي تنظفي السنون جيدا، قومي بوضعها بالقليل من الماء المغلى مدة 5

دقيقة بعدها جففيها جيدا و تسن بالمسنة.

 11- الأوانى الألومنيوم:

قومي بفرك الأواني الألومنيوم بقشر الليمون مع مسحوق الثيم بعدها اشطفيها بالماء البارد.

 12-أثار الحروق على اواني المطبخ:

 تفرك الأواني المحترقة بقليل من الملح الخشن و الليمون و تشطف و تجفف جيدا.

13-رائحة قلي السمك:

لتتخلصي من رائحة قلي السمك  ضعي كمية من فصوص المستكه على صفيحه فوق النار و أخفضي درجة

حرارة النار و اتركيها حتى تمتص رائحة التحمير و  رائحة السمك المقلي.

14 رائحة البصل باليد:

للتخلصي نهائيا من رائحة البصل بيديك بعد تقطيعه او اكله قومي بفرك اليدين بقليل من البن المطحون ثم

نغسلها بماء و ليمون و سوف تتخلصي من رائحة البصل نهائيا.

15 لتنظيف الأبواب البيضاء:

تنظف الأبواب البيضاء بماء فيه اوراق من البصل المغليه و لا حاجة لاستعمال الصابون.

17 رائحة المطبخ:

للحفاظ على رائحة المطبخ بشكل مستمر، يمكنك اضافة قطرات من ماء الكولونيا خلال المسح و هي اروع من

المطهرات العاديه لأنها تبقى لمدة طويلة بالجو.

 18-الثلاجه:

إنزعي فيشة الثلاجة مدة 10 دقيقة كل عشرة ايام بعدها اعيدي الفيشة مرة ثانية =للمحافظة على قوة

تبريد الثلاجة.

تغسل الثلاجه مرة كل 10 ايام بالماء و الصابون و تشطف بماء فيه كولونيا و تجفف جيدا.

حتى تحافظي على رائحة الثلاجة ضعي قشور البرتقال و الليمون متناثره بها باطباق صغيرة.

حتى لا تختلط الروائح بالثلاجة ضعي قليل من الفحم بها و سوف تمتص الروائح العالقة.

19 حدة المفتايح الخاصة بفتح المعلبات:

قومي بنقع المفاتيح الخاصة بفتح المعلبات بخل و ليمون مره كل شهر بعدها قومي بشطفها و تجفيفها حتى

تحافظى على حدتها.

20- سلة المطبخ:

إغسلي سلة المطبخ بماء و ملح خشن و تشطف و تجفف بالشمس لإطالة عمرها.

21 هاتف المطبخ:

قومي بتنظيف هاتف المطبخ بالكحول مرة كل يوم حتى نتجنب ترسب الأبخره اليه.

22 رائحة المطبخ:

إتركي نافذة المطبخ مفتوحة خلال الطهي حتى لا يترسب عليها البخار و تحبس الروائح المختلفة داخل المطبخ.

23 رائحة المطبخ:

إتركي نافذة المطبخ مفتوحة خلال الطهي حتى لا يترسب عليها البخار و تحبس الروائح المختلفة داخل المطبخ.

24 رائحة المطبخ: 

إتركي نافذة المطبخ مفتوحة خلال الطهي حتى لا يترسب عليها البخار و تحبس الروائح المختلفة داخل المطبخ.

25 حفظ صفار البيض:

حتى تحتفظي بصفار البيض دون ان يفسد اذا اردتي استعمال بياض البيض فقط ببعض و صفاتك يمكنك وضع

ماء بارد على صفار البيض بحيث يغطيه و يحفظ بالثلاجة مدة 3 ساعات بعد هذا يخرب.

26 بقع الرمان و التوت و الكركديه على رخامة المطبخ:

تنظف بقع الرمان و التوت و الكركديه بمحلول الليمون و الخل و تشطف جيدا بمخلوط ماء الأوكسجين.

27 تنظيف النحاس:

لتنظيف النحاس قومي بغلي الأوانى النحاسية مدة ربع ساعة بماء مذاب بها قليل من الرماد او البوتاس

ويجفف جيدا.

28 الشمعدان الضيق و الشمع الكبير:

إذا صادفت و جدتي الشمع الموجود لديك حجمه اكبر من فتحة الشمعدان فقط اغمسي طرفها بماء ساخن

لكي تكون طرية و يسهل ادخالها بالشمعدان

29 اطالة عمر الزهور  بالمطبخ:

فقط ضيفي 10 قطرات من النشادر لكل لتر ماء للزهور و ذلك يجعلها غير ذابله خلال الطهى.

30 سجاد المطبخ او الموكيت:

قومي بكنس السجاد أو الموكيت بمقشة عاديه مبلله بالماء حتى تزيلي الأتربه و الأوساخ، بعدها مرري على

السجاد قطعة من القماش القطنية المبلله بالديتول و جففيه جيدا بعد ذلك.

31 الأكواب و الأوانى الزجاجية:

قومي بوضعها باناء فيه بماء فاتر بها ملح رطب و تشطف جيدا و تترك تجف اما كاسات الكريستال فسوف

تشطف بماء فاتر مضاف لها قطرات من الكحول الابيض

32 بقع الشاي على الصيني و البورسلان:

لكي تتخلصي من بقع الشاي اتركيها تغلي بماء فيه قليل من الصودا مدة 10 دقيقة بعدها تشطف و تجفف.

33 الأوانى الذهبية:

لا تغسلي الأواني المذهبة بمحلول الصودا بل استعملي الخل الأبيض بماء الشطف

34-بقع القهوة:

يمكن ازالة بقع القهوة بإضافة قليل من النشادر لماء الغسل بعدها تشطف و تجفف.

35-لمبة المطبخ:

لتنظيف لمبة المطبخ قومي بغسلها بماء و خل احمر حتى تستعيد لمعانها.

36 بقع الزيت على رخامة المطبخ:

ضعي على بقعة الزيت الموجودة على رخامة المطبخ القليل من الدقيق و اتركيه مدة ساعة بعدها اشطفيها

بالماء الساخن و جففيها.

37 فرشاة دهن الصواني:

تغسل فرشاة دهن الصواني بماء و خل و تشطف جيدا حتى تتخلصي من الدهون المتراكمة فيها الصلبة.

38-أرضية المطبخ:

للتخلص من الزحلقة من سجاد ارضيات المطبخ، فقط انثري القليل من نشارة الخشب تحتها لمنع التزحلق

والوقوع.

39 الفئران:

للتخلصي من الفئران يوضع عشب البابونج باماكن متفرقه فتهرب الفئران من رائحته النفاذه و هي خانقه

بالنسبة لهم.

40-لوح التقطيع

يجب عدم تقطيع نوعيات مختلفة من الطيور و  اللحوم على لوح التقطيع حتى لاينتقل مرض السالمونيلا.

41 الأوانى الذهبية:

لا تغسلي الأواني المذهبة بمحلول الصودا بل استعملي الخل الأبيض بماء الشطف.

42 بقع الزيت على رخامة المطبخ:

ضعي على بقعة الزيت الموجودة على رخامة المطبخ القليل من الدقيق و اتركيه مدة ساعة بعدها اشطفيها

بالماء الساخن و جففيها.

43-بقع القهوة:

يمكن ازالة بقع القهوة بإضافة قليل من النشادر لماء الغسل بعدها تشطف و تجفف.

44 بقع الصمغ:

نقوم بفرك بقع الصمغ بماء و كحول ابيض.

46 لمبة المطبخ:

لتنظيف لمبة المطبخ قومي بغسلها بماء و خل احمر حتى تستعيد لمعانها.

47 فرشاة دهن الصواني:

تغسل فرشاة دهن الصواني بماء و خل و تشطف جيدا حتى تتخلصي من الدهون المتراكمة فيها الصلبة

48 علبة الصلصة:

لكي تحافظي على عمر الصلصة الجاهزة، عند فتح علبة الصلصة  إنثري على و جهها كمية من الزيت بحيث

تغطي الصلصة حتى لا تتعفن و هي بالثلاجة

49-النمل:

للتخلص من النمل او الحشرات داخل المطبخ فقط رشي الجبس بالمكان الذي يتجمع به النمل او القليل

من القهوة المره او الفلفل الأسمر غير المطحون.

50-بقع اوانى الميلامين:

إنثري فوق اواني الميلامين التي فيها البقع كمية من الملح الخشن و الليمون و البن بعدها افركيها جيدا و تشطف

وتجفف.

51 ارضية المطبخ:

للتخلص من الزحلقة من سجاد ارضيات المطبخ، فقط انثري القليل من نشارة الخشب تحتها لمنع التزحلق

والوقوع.

تنظيف المطبخ

اهتمي بمطبخك بخطوات

صور



     .  .        .  
            .    .    
 
 



 

31 views